猪肉零售价格继续回落。受生猪集中出栏、猪肉消费趋弱等因素影响,上周猪肉零售价格环比下降3%,降幅比前一周扩大1.3个百分点,同比下降31.2%。猪肉消费进入季节性淡季,预计后期价格继续下行。
禽产品零售价格小幅下降。夏季禽产品市场需求平淡,上周白条鸡、鸡蛋零售价格环比分别下降0.4%和0.6%。禽产品市场供给充足,预计后期价格延续弱势。
蔬菜零售价格连续6周下降。上周30种蔬菜零售均价环比下降1.2%,比5月第1周下降6.8%。其中,豆角、茄子、胡萝卜、莴笋和黄瓜价格降幅居前,环比分别下降5.6%、3.2%、3%、3%和2.3%。受高温、降雨天气影响,蔬菜生产、运输成本增加,预计后期蔬菜价格略有波动。