近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第21期)2020年 第59号。
标称新疆农垦现代糖业有限公司生产的优级白砂糖(生产日期2019.5.13,规格:300克/袋),色值检测值为74IU,标准规定为不大于60IU。
色值是食糖外观的理化体现,是评价食糖品质的重要指标之一,是杂质多寡的一种反映,也是生产工艺水平的一种体现。国家标准《白砂糖》(GB/T 317—2018)对其对应产品的色值进行了规定,并作为划分质量等级的主要依据之一。
另外,根据2020年6月17日奎屯市市场监督管理局发布的处罚决定,因新疆农垦现代糖业有限公司销售不符合食品安全标准的食品,奎屯市市场监督管理局对其作出以下行政处罚:1、责令改正违法行为;2、处50000元罚款;3、没收生产日期为2019.5.13,规格:300克/袋,790袋的白砂糖。
新疆农垦现代糖业有限公司注册资本7512.14万元人民币,由新疆农垦现代农业有限公司和安琪酵母(伊犁)有限公司(安琪酵母控股子公司)合资成立,据该公司简介,新疆农垦现代糖业有限公司为国有股份制企业,生产能力为日处理甜菜2300吨,年加工甜菜28万吨左右,产白砂糖3万吨,颗粒饲料0.8万吨,年营业收入1.97亿元。
值得注意的是,根据广西壮族自治区市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告(2019年第110期),标称由安琪酵母(崇左)有限公司(安琪酵母控股子公司)生产的“优级白砂糖”也曾被检出色值超标。