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“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，日前，南阳市宛城区瓦店镇大山农业科技园内的一家农家乐推出套餐系列，履行光盘行动，大力倡导绿色生活，反对铺张浪费，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。
上午十点，记者走进宛城区瓦店镇大山农业科技园，园内瓜果成熟，红彤彤的火龙果，甜滋滋的大葡萄引来不少市民驻足观赏，伸手采摘。位于园区东北角的农家乐里，厨房正在紧张的准备着中午的饭食，餐厅里到处可见“爱惜粮食，反对浪费”的提示标语。农家乐主要以当地种植的特色农产品为主，游客到了以后看到这也新鲜，那也想吃，一来二去点的菜品就多了，造成严重的浪费。“吃什么，吃多少，看似消费者说了算，其实决定权在餐厅手中。”农家乐的负责人白书辉告诉记者，引导消费者文明用餐，也要从供给侧入手。
白书辉说：“通过我们长时间的观察和统计，我们推出了200元和300元的套餐，200元的套餐有4荤4素一个汤，适合6~8人用餐。300元的套餐是5荤5素一个汤，适合10人左右用餐。之前我们的泔水以前就是两桶多，现在基本上就是半桶。这个套餐推出来之后，我们的游客反应非常好，在这里玩的开心、吃的舒心，有很多游客慕名而来，我们的营业额也提高了 。”
有了餐厅的意见和建议，游客在这里既能领略到优美的田园风光，又能享受到好吃不贵的特色农产品，心里不禁感到美滋滋的。
游客苏女士说：“在景区吃饭，不知道这个景区的菜品怎么样，能不能吃饱。这边的园长就给我们推荐了一个套餐，大家用了之后觉得非常不错，很实惠，分量也很大，我们大家都吃完了，一点也不浪费，而且也吃得可饱可好，真的是太美了。今天吃喝玩乐都美了，我觉得我下次还会带朋友再来这里打卡，来这里吃饭。” （黄明飞 王南 黄泽鹏）
