乡村是具有自然、社会、经济特征的地域综合体,兼具生产、生活、生态、文化等多重功能,与城镇互相促进、共同生存,共同构成人类生活的主要空间。
更是全面建成小康社会和全面建设社会主义现代化强国的重要组成部分。习近平总书记在党的十九大提出实施乡村振兴战略,要求加快推进农业农村现代化建设,提高农民群体经济收入与生活水平,对全面建成社会主义现代化强国提出了新的工作指示。
十九大以来,各级政府严格贯彻落实中央文件精神,坚持因地制宜,循序渐进,相继出台各项创新驱动性政策,全面推进乡村振兴战略,取得了一系列辉煌成就。安徽省绩溪县结合当地地理环境和历史背景,整合多方资源统筹推进当地特色农产品经济发展。充分发挥自身皖南老茶区地域优势,聚焦地方历史名茶“金山时雨”产业振兴,打造徽州文化靓丽的“非遗”品牌。以茶兴农,以茶富农,在“金山时雨”原产地建立一村一品示范村,有效带动全村1000多人增收致富奔小康。
图为安徽省绩溪县余川村“一村一品示范村”宣传牌
绩溪县金山源时雨茶业有限公司,“金山时雨”品牌持有企业,位于金山时雨绿茶原产地核心产区安徽省绩溪县金山村,是绩溪县乡村振兴战略“政府+龙头企业+合作社+农户”模式的关键组成部分之一。在乡村振兴战略的正确指引下,绩溪县金山源时雨茶业有限公司充分发挥龙头企业带动优势,全方位打造“金山时雨”品牌:制定金山时雨茶叶地方标准,保护产品品牌、质量、特色和传统工艺;相继完成SC认证、绿色食品A级认证,保护无形资产的价值,进一步防止假冒伪劣产品的产生;建立“金山时雨”标准化核心示范基地省级家庭农场,向标准化、品牌化生产迈进;坚持秉承“金山时雨”绿茶传统风味并不断创新工艺,持续提升设备先进性,在茶叶机械化生产上逐步探索前行。目前该公司不仅实现了从小型单机、燃柴单机向燃电、燃气高效环保半自动化生产线的完美蜕变,获得了若干项绿茶制作工艺方面实用新型专利,更有效提高了品牌影响力,做出了有口皆碑的一杯好茶,带领众多茶区农户增产增收。
图为绩溪县金山源时雨茶业有限公司标准化生产车间
时值霜降时节,皖南山区秋意正浓,绩溪县金山源时雨茶业有限公司鞭炮齐鸣,迎接茶叶杀青理条机、自动揉捻机组、茶叶烘焙提香机、红茶发酵机等一众新型机械入厂。据悉,本次引进的新式茶叶加工机械将与公司年初引进的远红外热风杀青机,全自动化茶叶上料机,加长型燃电茶叶炒干机相匹配,进一步丰富完善公司绿茶加工自动化生产线。
图为绩溪县金山源时雨茶业公司引进的自动化揉捻机组
绩溪县金山源时雨茶业有限公司法人,非遗代表性项目绿茶(金山时雨)制作技艺传承人王晓峰说道:“国家大力发展茶产业,政府出台各项政策支持我们,今年‘金山时雨’品牌又被纳入2022年第二批全国名特优新农产品名录。目前我们已在原产地金山村建立了以绿色茶园基地为基础的省级家庭农场,就地建厂,就地加工。我们有信心把品牌越做越好,带领更多的茶区百姓致富,为实现乡村振兴贡献力量!”
图为绩溪县金山源时雨茶业有限公司获得的部分官方认证与获奖证书
为做好乡村振兴这篇大文章,今年中共中央、国务院做出了新的指示:要坚决守住不发生规模性返贫底线,聚焦产业促进乡村发展,时代赋予了乡镇企业更为崇高的历史使命。据悉,未来绩溪县金山源时雨茶业有限公司将致力于名优绿茶与红茶生产线的开发完善,不断丰富增多“金山时雨”系列产品类型,满足更加多元化的消费需求,同时也将大力推进数字化生产建设,推进智慧农业发展,促进信息技术与农机农艺融合应用,向数字茶,智慧茶方向不断迈进!