北京市场监管部门“随机查餐厅”,校园周边、网红餐厅是关键词

北京市场监管部门“随机查餐厅”,校园周边、网红餐厅是关键词

受开学在即和网红餐厅频出食品安全事件的影响,北京市场监管部门近期开展“随机查餐厅”专项行动,将目标锁定为校园周边餐厅和网红餐厅。8月26日,记者从北京多个区市场... ...
2021-08-26
无锡市锦隆食品公司多彩花生豆过氧化值超标

无锡市锦隆食品公司多彩花生豆过氧化值超标

2021年8月17日,江苏省市场监管局发布关于11批次食品不合格情况的通告(2021年第43期)。 南京市苏果超市有限公司宁海路连锁店销售的标称无锡市锦隆食品有... ...
2021-08-26
广西蓝天山泉饮用水公司“武都大明川饮用天然泉水”检出致病菌

广西蓝天山泉饮用水公司“武都大明川饮用天然泉水”检出致病菌

2021年8月24日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2021年第123期)。 南宁市武鸣区锣圩镇春玲纯净水经营店销售的、标称广西蓝天... ...
2021-08-26
中烹协:餐饮门店应利用视频监控加强后厨管理

中烹协:餐饮门店应利用视频监控加强后厨管理

针对近期连续曝光多起包括火锅、新茶饮、快餐等业态的连锁餐饮食品安全问题,8月25日,中国烹饪协会发出通知,要求各会员单位将食品安全建设纳入企业战略发展规划,门店... ...
2021-08-26
低价费列罗被装进小包装,冒充高单价品赚差价

低价费列罗被装进小包装,冒充高单价品赚差价

8月25日,新京报记者从上海市第三中级人民法院(简称“上海三中院”)微信公众号获悉,近期该院审理了一起“费列罗”品牌巧克力“正品翻包分装”案,被告人将大包装“费... ...
2021-08-26
多地突查新茶饮,严监管零容忍下治理隐患

多地突查新茶饮,严监管零容忍下治理隐患

近期不少新茶饮品牌被曝光存在食品安全问题,引起监管部门重视。福州、厦门、东莞、扬州、南安、韶关等多地开展对新茶饮门店的突击抽查,发现益禾堂、蜜雪冰城等不少新茶饮... ...
2021-08-25
国产冰淇淋红遍网络 步入中高端领域竞争

国产冰淇淋红遍网络 步入中高端领域竞争

从东北大板到好阿婆,从马迭尔、中街1946再到钟薛高……近年来,国产冰淇淋厂商像一阵阵旋风,带着一款款网红雪糕,席卷了整个冰淇淋市... ...
2021-08-25
品牌连锁店屡触食品安全雷区 暴露了怎样的问题?

品牌连锁店屡触食品安全雷区 暴露了怎样的问题?

今年4月份以来,“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市曝出食品安全问题,引起社会广泛关注... ...
2021-08-25
烧烤类外卖按串收打包费 打包费已成一些商家赚钱套路

烧烤类外卖按串收打包费 打包费已成一些商家赚钱套路

由于工作早出晚归,家住北京市海淀区的小赵晚餐经常点外卖。近日,小赵在某外卖平台上点一份烧烤外卖时,发现打包费,竟然按串收打包费。记者采访发现,小赵的遭遇并非个例... ...
2021-08-25
超时售卖烤肠引纷争 全家便利到底怎么了

超时售卖烤肠引纷争 全家便利到底怎么了

刚经历换帅不久的全家便利又出现了食品安全争议。 8月22日,网友林先生在上海全家便利店大连路三店和彰武路三店购买烤肠,食用后多次腹泻。林先生表示:“那个烤肠当时... ...
2021-08-25