为有效应对当前疫情形势,减少居民远距离外出购物,降低人员接触带来的疫情传播风险,近日,湖北、山东、陕西、黑龙江、湖南等地,特别是武汉市引导电商平台企业开展以“无接触配送”、标准化蔬菜包和社区团购为特点的新型社区生鲜配送业务,受到了市民的欢迎。
据了解,武汉市商务局组织长江严选、美菜商城、食享会、饿了么、美团网、盒马鲜生、美团买菜、中百多点、兴盛优选、中商优选等15家大中型电商平台开展线上生鲜配送业务。数据显示,仅2月9日一天,15家电商平台配送量就超过16万单,销售蔬菜612吨,初步缓解了该市传统超市的蔬菜销售压力。
值得注意的是,湖北省商务厅、武汉市商务局为社区生鲜电商安排了专人在线实时协调生活物资调运保障,为生鲜配送车辆开具保供证明,在保供物资采购、道路通行、人员通勤等方面提供便利。
中国商报记者了解到,“社区配送”包括线上预订、线下自提;事先团订、事后团配;菜品组合、打包配送三种模式。
以线上预订、线下自提为例,饿了么、本来鲜超市等依托线下社区便利超市,搭建生鲜便利服务站,市民头天下单,次日可至服务站自提或选择送货上门。
事先团订、事后团配是由长江严选和食享会等通过汇聚当地农业龙头企业,按行政区划组织社区组团订单,由社区负责人引导居民有序订购、集中配送,菜品丰富、新鲜、价格实惠。
菜品组合、打包配送则是中百仓储、盒马鲜生等以配送标准化蔬菜包方式销售生鲜,基本能够实现次日到家。
疫情期间,零售企业在探索生活必须品保供应方面,形成了许多典型做法。据商务部市场体系建设司介绍,一种做法是“线上平台+社区团长”模式。总部位于武汉市的“食享会”通过招募社区赋闲妇女担任“团长”,为居民在线团购生活必需品。食享会在武汉市覆盖了420多个社区,疫情期间,社区团长收货后,按照四人一组,微信叫号,组织居民前来领取,物业负责维持秩序。
另一种做法被称为“社区团购蔬菜”模式。即以社区为单位组织向大型农企和农业合作社订货,再配送到社区统一分发,活动一经推出即受到市民欢迎,一批有资质、有规模、有供应能力的生鲜食品和农业企业成为“市民菜篮子直供商”。
以2月7日上线的“长江严选社区团购蔬菜”平台为例,该平台目前已覆盖400多个小区,每天订单量在5000单左右,日成交量突破160吨,成交金额超过200万元。
据了解,这种社区团购生鲜主推“无接触配送”,配送的产品大都是标准化蔬菜包,数量和单价基本固定,降低了市民与农企沟通成本,解决传统生鲜电商品类多、沟通难问题。此外,以社区为单位组织团购,物流车辆直连配送中心和社区,批量化装卸运输,并依托社区进行非接触分发,配送效率较高。