宁洱大兴量贩百货公司乌鸡两种兽药超标 其中一种为禁用兽药

2020年3月23日，云南省市场监督管理局发布关于6批次食品不合格情况的通告（2020年第7期）。

宁洱大兴量贩百货有限责任公司销售的乌鸡，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星超标。恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检验结果为462.7μg/kg，标准值为≤100μg/kg；氧氟沙星检验结果为38.4μg/kg，标准值为不得检出。

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（原农业部公告第235号）中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物，在牛、禽和其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100μg/kg。

氧氟沙星属于喹诺酮类抗菌药，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星 4 种兽药的决定》（原农业部公告第2292号）中规定，氧氟沙星在动物性食品中不得检出。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可对人体健康产生不良影响。

罗平县王兵炒鸡店销售的土杂鸡肉，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。

大姚县李福香白条鸡销售摊销售的鸡肉，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。

大姚永盛综合市场有限公司销售的羊肉，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。

昆明市官渡区黄绍平水产品经营部销售的多宝鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。

曲靖市沾益龙华丰源调料批发部销售的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。