2021年5月26日,江苏省市场监管局发布关于9批次食品不合格情况的通告(2021年第25期)。
江苏苏果超市有限公司南通城山路店销售的标称西藏地球第三极产业发展有限公司委托无锡五谷食尚食品科技有限公司生产的青稞藜麦水果麦片(其他方便食品)(240克/袋、2020-10-23),霉菌不符合食品安全国家标准规定,检验结果为300CFU/g,130CFU/g,45CFU/g,40CFU/g,45CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g。
霉菌是自然界中常见的真菌,霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值,食品中霉菌超标的原因,可能是加工用原料受霉菌污染,或是生产过程消毒不彻底,或是储运条件控制不当导致流通过程中样品受霉菌污染。
第三方数据显示,无锡五谷食尚食品科技有限公司2017年因广告内容管理、广告内容管理被罚款4491.24元。2019年因违反食品质量监督管理行为被罚款1万元,有历史被执行人记录3条,历史失信被执行人记录1条。公开信息称,无锡五谷食尚食品科技有限公司成立于2012年,专注于养生产品的研发和生产,目前是国内最大的五谷杂粮烘焙生产工厂之一,是国内多家知名养生连锁品牌的主要供应商。
西藏地球第三极产业发展有限公司官网显示,其为西藏自治区国资委下属的全资国有企业,是地球第三极品牌持有者和运营单位。公司将致力于把地球第三极品牌打造成为统领全区各大产业的区域公用品牌和自治区独有名片,通过地球第三极品牌效应带动区内优势产业发展壮大,推动西藏经济社会快速发展,助力提升西藏在全国乃至全球的知名度、美誉度、影响力。