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赵学敏的《本草从新拾遗》论述：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损老擦之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”详细记录了燕窝的药用效果，更被赞为“圣药”。
《本草从新拾遗》中对燕窝的记载
许多描写明清生活的文学作品中描写皇宫贵族生活时，多次提到燕窝，燕窝在上流社会中的流行程度可见一斑。
《红楼梦》中，曹雪芹就提起燕窝多达三十几次，由此可见燕窝在当时贵族生活中的重要程度。宝钗就曾为林黛玉送来燕窝调养身体。要强的王熙凤因过度操劳，一直有典型的阴血暗耗型月经不调，亦经常以燕窝为主食：“说着，丰儿等三四个小丫头进来放小炕桌。凤姐只吃燕窝粥，两碟子精致小菜。”
《红楼梦》中宝玉与紫娟谈论给黛玉的燕窝
很多明清剧中更是通过日常食用燕窝体现出皇宫贵族对燕窝的推崇。《甄嬛传》中燕窝更是寻常补品，甄嬛孕中受幽禁心情郁结，太医就是开的燕窝的食补帮助她稳固胎像，平心静气。
《甄嬛传》中食燕窝
流传至今，燕窝已经成为了主流高端人群的“桌上宾”。然而市场上纷繁复杂的燕窝品牌、燕窝品种让人望而却步。怎样挑选好燕窝？什么样的燕窝可以让人放心食用？其实，很多娱乐圈的“女神”生活中的小细节已经给了我们答案。
章子怡：我吃小仙炖很长时间了，一直很喜欢
2020年1月，章子怡成功诞下二胎，照片中的她虽然有刚生产后的疲惫，却也挡不住红润的好气色，让无数宝妈羡慕。很多明星虽和我们一样，也经历着时间的洗礼、工作的压力、生育的辛苦，但岁月好像对她们格外眷恋，每每出镜都叫人惊叹状态之好。
章子怡产后照
明星们有我们羡慕不来的天生丽质，但从她们的生活细节中，一样可以学到一些变美的小秘籍。比如——如何挑选燕窝。明星们都是如何挑选燕窝的呢？频繁出现在她们生活中的小仙炖给了我们答案。
张雨绮、景甜、张柏芝的小红书分享
真正喜爱一款产品，明星们还会忍不住的安利它，甚至给它投资，希望它做得更好。喜爱小仙炖的“女神”们就是这样做的。章子怡曾说：我吃小仙炖很长时间了，一直都很喜欢，后来我结识了小仙炖创始人林小仙，我慢慢了解到，她将精力和资源都放在做好产品上，她的专业和真实打动了我，所以我决定投资它，我也愿意将这款好产品推荐给大家！
前段时间因为斯黛拉一角再度翻红的优雅姐姐“陈数”也是小仙炖的“忠实粉丝”。“吃燕窝十几年了，现在我只吃小仙炖鲜炖燕窝。第一次吃是在片场。发现它不仅方便，还比自己炖的好，就萌生了投资的想法。至今我已经吃了四年小仙炖，家里空瓶可以垒成一面墙。”陈数对小仙炖的喜爱之情溢于言表。
陈数与小仙炖鲜炖燕窝
作为一种尤其受高端人群喜爱的食物，与市面上很多真假难辨的燕窝相比，小仙炖吃起来更让人放心。小仙炖独特的“鲜炖”工艺与干燕窝、即食燕窝相比也更新鲜，更营养。
小仙炖鲜炖燕窝，引领燕窝市场3.0时代
小仙炖创始人林小仙出生于中药世家，从小受传统的食补文化影响颇深，尤其是深感长期实用燕窝的好处。在创业初期她仔细研究了燕窝市场，发现了当时市面上的两类燕窝都存在着消费痛点：未经浸发的干燕窝，消费者难辨真假，且燕窝料理专业性高，让消费者不知如何下手；即食燕窝，生产即食燕窝的厂家为了延长保质期，都会大量添加防腐剂，极大地破坏了原有燕窝的营养，不够天然纯净的产品也失去了食用燕窝的意义。
小仙炖鲜炖燕窝
为了解决干燕窝和即食燕窝给消费者带来的困扰，将滋补圣品燕窝更多地为人熟知，小仙炖鲜炖燕窝研发出了0添加、保质15天、每周冷鲜配送的鲜炖燕窝。这是燕窝市场的一场革命，带领中国燕窝市场从2.0即食燕窝时代进入3.0鲜炖燕窝时代。
小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙
林小仙为鲜炖燕窝的研发付出了极大心力。坚守着给消费者提供更新鲜、更营养的燕窝的初衷，创始人林小仙带领团队一次次实地考察，为找到最好的燕窝原材料，她踏遍马来西亚、印尼大大小小十几座岛屿，最终选定加里曼丹岛的森林雨季燕窝，并仅取用燕窝最精华的燕盏部分。在燕窝2.0时代，即食燕窝参考罐头的生产标准，没有任何一家工厂能够满足鲜炖燕窝的工艺标准，林小仙就自己从零开始研发设备、生产线，自建工厂。
林小仙在小仙炖鲜炖燕窝工厂
虽然因为各个环节的极致要求，成本升高了，利润减少了，压力增加了，但小仙炖在短短几年中先后建立首家国家SC认证的鲜炖燕窝工厂，获得10项专利2项发明，更是连续三年全国鲜炖燕窝销量第一、连续两年燕窝品牌增长最快，引领了整个燕窝行业迭代升级，成为复兴中式传统滋补的表率，更多人因此吃上了更营养、更新鲜、更高品质的鲜炖燕窝。
目前，小仙炖成为全国首家通过SQF食品安全与质量双认证的燕窝生产企业, 凭借卓越品质连续三年获得世界食品品质评鉴大会奖。同时受到越来越多用户的喜爱，并获得章子怡、陈数、周鸿祎、盛希泰等名人明星投资。
写在古书上的功效是前辈总结的人生智慧和经验，吃到嘴里的小仙炖是让人安心、信任的好产品。作为燕窝3.0时代的领导者，小仙炖鲜炖燕窝不仅是对2.0即食燕窝产品的迭代，更是对人们生活方式的改变——让“滋补变得更简单”：用户通过网上下单，工厂收到订单当天鲜炖，每周冷鲜配送，使得长期坚持、规律地滋补成为一种享受。
