星巴克中国99%门店已营业，全财年同店销售预计下滑

6月10日晚间，星巴克发布最新业务公告显示，星巴克中国的复苏势头仍在继续，目前99％的中国门店已营业。从第二财季（同店销售）同步下降50%的情况来看，预计中国同店销售额第三财季的降幅将收窄至20%~25%，全财年同店销售预计下降10%-20%。

此前，受新冠肺炎疫情影响，星巴克暂停了中国的新店开业脚步，但已于3月底逐步恢复。在4月与5月，星巴克共开设了57家新店，其中包括8家“啡快”概念店。截至5月底，星巴克在中国的门店数量已超过4400家，其中新增门店281家。星巴克称，仍有望在本财政年度增加至少500家新店。

据星巴克公告显示，目前99％的中国门店已营业，当中大约90％的门店已恢复疫情前的营业时间。在中国的营业门店中，超过70％在遵循监管要求的前提下开放了咖啡厅的全部座位，而其余门店则提供间隔开来的堂食座位。

在订单方面，来自移动订单的销售占比则出现了相应的下降，在销售中所占比例从2月最后一周约80％的下降到5月最后一周的约22％。但这一占比仍然超过了疫情前的水平，并且与第一季度的15％相比也有了显著提高。

此外，星巴克公司在美洲和国际部分经营的绝大多数商店都在5月底重新开业。在星巴克全球公司经营的门店中有大约96%是开放的，其中美国95%，中国99%，日本98%，加拿大88%。在第二个财政季度在美洲开设的大约200家新店的基础上，星巴克预计在2020财政年度为该部分开设大约300家新店，低于原先预期的600家新店。星巴克称，将对主要在美国市场的投资组合进行战略优化，包括在未来18个月内关闭多达400家公司经营的门店，开设一些重新定位的店面等。